Scrittori e sapori IV appuntamento -I giovani piemontesi scrivono, cucinano, producono

Prosegue il percorso della rassegna Scrittori e Sapori, curata e organizzata da Laura Travaini per l’Unione dei Comuni del Cusio, con una serata interamente dedicata ai giovani. Un giovane scrittore come Andrea Malabaila (presente nella doppia veste di scrittore ed editore), che presenta il suo ultimo libro da poco disponibile nelle librerie dal titolo “L’amore ci farà a pezzi”. Altri due giovani scrittori, come Paolo Cacciolati e Francesco Lonetti, che presentano i loro racconti raccolti nell’antologia “Rien ne va plus” curata da Enrico Piscitelli. Un giovane chef, come Gianluca Zanetta (nipote dello “stellato” Piero Bertinotti) dell’Agriturismo La Cappuccina di Cureggio che propone un risotto con evidenti legami territoriali. E, ancora giovani. Giovani produttori, come Katia Sebastiani (produttrice di Ghemme DOC), come il risicoltore Fabrizio Rizzotti. E, infine, i giovanissimi studenti, frequentanti la Scuola Formazione VCO delle sedi di Novara e di Omegna che con il loro concreto apporto contribuiscono a rendere più appetitosa la serata.